Introduction
Résumé
L'ordre
de grandeur gigantesque du nombre de particules présentes dans les
systèmes courants met en évidence la nécessité d'une approche
statistique. On rappelle sur l'exemple du gaz parfait ce que la
thermodynamique classique permet tout de même de dire, et les limites
de cette approche illustrent le but de la physique statistique.
Diaporama
Références
(pour réviser la thermodynamique macroscopique)
- Michel Bertin, Jean-Pierre Faroux, Jacques Renault, Thermodynamique,
Dunod : court et efficace.
- Georges Bruhat, Thermodynamique,
Masson : la bonne thermodynamique de nos ancêtres.
- Edouard Kierlik, La thermodynamique du physicien, UE
LC325 "Du microscopique au macroscopique", UPMC : disponible en
pdf sur l'EPI, pratique !
Plan
- Du microscopique au macroscopique
"Expliquer du visible compliqué par de
l'invisible simple"
Jean Perrin (préface du livre Les
atomes, 1913)
- Splendeurs et misères de la
thermodynamique
- Les principes
- Pouvoir et limite des dérivées partielles
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